Perfect Sunday in Napa
Sep 20, 2011
| さて、参加して来たイベントはSurface magazineのオーナー、リチャードのお誘い場所が以前からず〜っと行ってみたかった建物だったのと、お料理が大好きなDominique Crennさんのものだったので行く前からかなりワクワクしていました お天気は最高ワインのテイスティングで出された<a href="http://www.bla... |
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tomato、トマト!
Sep 12, 2011
| Early Girl Tomato 味が濃く、しっかりとした実が特徴のEarly Girlトマト(品種)トマトソースを作るのにもいつも使っています 先週はこのトマト種と、ChipotleやAncho等のちょっとスモーキー系のチリも入れ、<strong>ん?スパイシーかな?</strong>と感じる程度のHeatを感じられるスープを作った... |
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ロブスター・コブ・サラダ
Aug 28, 2011
| ここ1週間か10日、見る夢はみんなHTMLのコーディング(笑なので、気分は本当に24時間仕事している感じです 本人自身は「きついな〜」と思っても決して「こんなの嫌!」という事はありませんまあ、強いて言えば、、、今回は少しだけ「さすがに非現実的な量の仕事を引き受けてしまった」... |
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