My inspirations + My life

誕生日ディナー

毎年、夫の誕生日ギフトを外している私です(苦笑 何でも持っている人だし、欲しいものは何でも自分で買っているし、、、そして、本当に彼が欲しいだろうな〜と思うものは私には手が出ない! という事で今年はシンプルにBirthday Dinnerにご招待 前から行こうね、と話していたBenuにサプライズで...

  誕生日ディナー

Manymals ホリデー・スペシャル

友人のマーカスのプライベート・ブランド、Manymals コアラ、ナマケモノなどなど、<strong>ぶら下がる動物</strong>をモチーフにした可愛いジュエリーです ウェブサイトの制作もさせてもらいましたといってもお友達tradeではなく、きちんと雇ってくれた訳です最初はディティールにとことん...

  Manymals ホリデー・スペシャル

12月は、、、忙し過ぎ!

ただでさえHoliday partyで忙しくなる12月 そして、夫の誕生日 その上、超仲良しの友達の誕生日が4つ12月に集中しているし、 その上、結婚記念日まであったりする、、、 そして今年はクリスマス前にdeadlineのある仕事が2つ パニックになるのもあほらしく感じる位、何処から手を付けていいの...

special treat

グルテンを食べれなくなってから、デザートで食べれるもは限られてしまいました まあ、でも、もともと甘いもの食べないので、そんなにストレスになりません でもたまに食べたくなる、、 限られたデザートのセレクションの中で食べられるのがパンナコッタ! 最近、サンフランシスコ発のケー...

  special treat

veal stockを仕込み中

お肉料理の時等はchicken stockよりコクのでるveal stockを使うと味が何倍も深くなる、、、、勿論レシピにもよりますが veal stockを使ってお料理の時は友達も必ず「どうやって作ったの?」と、、、(^^) 好評となる事多し という事で、ここの所時間がなくて作っていなかったveal stockを仕込み中 spanish on...

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